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  準(zhǔn)備食材：舒蘭大米15克、雞胸肉1小塊、香菇半朵、白菜菜葉3片。
步驟1：香菇用溫水泡軟，然后去掉香菇蒂。
步驟2：取1/2個(gè)香菇傘的部分，剁碎。
步驟3：將雞胸肉洗干凈，然后剁碎成肉末。
步驟4：將白菜洗干凈，放入沸水中焯燙之后取出，取菜葉部分剁碎備用。
步驟5：大米淘洗好后，以大米：水=1：7的比例加入清水，將大米熬煮成軟爛的米粥，然后加入雞肉末。
步驟6：等雞肉末煮到變色的時(shí)候，放入香菇末。
步驟7：將食材煮軟爛。
步驟8：然后盛入碗中即可。